YUのひとりごと

日々の思った事や感じたことを書いてます。

坦々麺な気分

夕飯は何にしよう…って
少ないレパートリーの中から考えてたら


ふと、今日は「坦々麺!」と思いつき
すぐさま、簡単レシピを見て
作りました。


練りごまなんて買ったのは
何年ぶりだろう。


ラー油、豆板醤はお好みで
加減できるし、やっぱり手作りは
良いですね。


我ながらめちゃくちゃ美味しくて
スープもがっつり頂いてしまいました😋




娘の「うまい!」が聞くことができて
良かった✨


ごちそうさまでした🍜

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