以前、インスタで
簡単にホワイトソースが作れる動画があって
これならダマにならずに作れるかと
挑戦してみたら、
本当にダマにならず美味しく出来まして。

それ以来、グラタンを作る時は、
そのレシピを参考にしています。

今日、娘が

「グラタン食べたい」と言ってたので
夕飯に作りました。

↓この蓋付きボトルに、
牛乳、薄力粉、コンソメを入れて
上下に振り振りしてよく混ぜるだけ。

煮込むと濃厚で滑らか✨
美味しいソースなんです。
塩こしょうで味を整えて出来上がり。

お味はデニーズみたいなグラタン。笑
昭和っぽいですが。

そいえばデニーズって、
皆さんのご近所にありますか？？🤔

さてわたしは明日から週末休みです。
寒いので皆さまお気をつけて。

お疲れ様でした♨️